Rillettes de thon

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4 personnes | Préparation : 10 min | Niveau de difficulté : 

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Les ingrédients 

 1 boîte de thon au naturel (140 g)
 1 échalote (25 g)
 1 cuillère à soupe de fromage blanc
 1/2 cuillère à café de moutarde

 1 pincée de sel fin
 du poivre noir moulu

 Liste des allergènes : thon, lait (fromage blanc), moutarde

La technique 

1) Égoutter le thon, puis émietter-le avec une fourchette.
2) Couper finement (émincer) l'échalote.

3) Dans un saladier, mélanger le thon émietté avec l'échalote. Ajouter ensuite le fromage blanc et la moutarde, mélanger. Assaisonner.

Les informations nutritionnelles 

Protéines	4,0 g
Lipides	0,3 g
Glucides	0,3 g
Calories	20 kcal / portion

Bon week-end et à jeudi pour un nouvel article !

Emilie